タニタ食堂とダイエット☆レシピvol.1(人気メニュー)金スマ 9月9日

s-Fotolia_4610814_Subscription_XXL_20120304181346.jpg  
Yuri Arcurs - Fotolia.com

9月9日の金スマで、大反響のあったタニタ食堂1ヶ月生活
(8月26日放送)に続いて、
『現在夫婦で20キロダウン!痩せ続ける!「奇跡のタニタ定食」』が放送されましたぁ(≧▽≦)ゞ


1日1食 昼食を食べるだけで痩せるという『奇跡の食堂』、体脂肪計タニタの社員食堂メニューを、森三中・大島美幸さん、鈴木おさむさん(放送作家)夫妻が1日3食1ヶ月食べ続けるとどうなるのか世紀の大実験!・・・の続編ですぅ。


痩せるのはわかっていても、実際に作るのは難しい・・・と思っている皆さん!
やっぱり、レシピが気になるところですよねぇ。
「簡単簡単!材料をそろえればすぐ出来ちゃう。」森三中・大島さん
「タニタ食堂のメニューは特別な調味料とか、特別な調理法で作っているわけではないです。」タニタ食堂栄養士・荻野 菜々子さん

レシピを見るだけで、そんなに手間がかからないことがわかりますよねぇ( *´艸`)


追記:2012年3月4日のNHK・MUSIC JAPANの番組企画で、AKB48からの新ユニットDIVAの皆さんも体験されていました!そこで紹介されたのは、ささみの唐揚げ定食と鮭のピザ焼き定食。1月11日の東京・丸の内の店舗オープンやBGM音楽の発売等もあり、今年もまだまだ注目されそうですネ!


では、森三中・大島さん、鈴木おさむさんが選んだ美味しかったランキング入りメニューのレシピです!

【タニタ社員食堂メニュー  人気ベスト5のレシピ
5位:鶏の梅風味丼(431kcal)のレシピ
荻野さん 「梅と味噌で漬け込むことでふっくら仕上がります。また、梅の香りと酸味が加わることでより美味しくなります」
■材料(2人分)

鶏もも肉
皮を包丁で完全にカット(これだけで、-80kcal)

砂糖   小1
しょうゆ  小2
みそ   大1/2
薄力粉  小2

これらをよ~くかき混ぜた後、皮をカットした鶏肉を10分つけ込む

そのとき、一緒に
梅肉         大1を合わせる
タマネギ
しんなりするまで炒める。
つけ込んだ鶏肉を入れる(中火)


ご飯
冷やしたレタス
(パリッとした食感)をご飯の上に乗せボリュームアップ
その上に焼いた鶏肉を乗せ、

しそを乗せて完成!


4位:鮭のヨーグルトソテー(単品で218kcal)のレシピ
荻野さん 「ヨーグルトで漬け込むことでふっくら仕上がります」
■材料(2人分)


生塩
     90g×2
塩         少々
乾燥バジル 少々

鮭にこれらをすり込む


プレーンヨーグルト 100g
オリーブ油 大1/2
塩          少々
こしょう 少々

これらを混ぜ合わせる

薄切りしたにんじん 2cm
せん切りしたタマネギ 1/2個

これらとヨーグルトソースを混ぜ、そこに下味をつけた鮭を30分つけ込む(これでふっくらとか)

つけこんだ鮭をオーブントースターで、およそ15分焼く
残ったにんじんとタマネギは、水気が飛ぶまで焼く→付け合わせに

かんせ~い!


3位:鶏肉のなめこおろし煮定食(単品で159kcal)のレシピ
荻野さん 「この料理は一切油を使ってません」
■材料(2人分)

皮をカットした鶏もも肉 100g×2
小麦粉  大1


味を閉じ込めるために薄く小麦粉をつけた鶏肉をオーブントースターで約15分焼く
※オーブンで焼くことで、油が落ちてカロリーオフ!


続いて、
しょうゆ 小2
砂糖     小1
酒         小1
だし汁 50cc

・・・を混ぜたものを火にかけ、そこに
なめこ  1/2袋
だいこん 3cm

焼いた鶏肉を入れ一煮立ちぃ

よ~く絡ませたら、鶏肉だけを鍋から取り出す

鶏肉を取り出した鍋に

オクラ 4本を入れしばらく煮込む
取り出した鶏肉にかけて出来あがりぃ!


2位:アスパラと豚肉のオイスターソース炒め(単品で184kcal)のレシピ
■材料(2人分)

アスパラガス 6本
わけぎ          1/4束

どちらも3cm幅に切る

豚もも肉 140gも3cm程度の適当な大きさに切る
酒          小1
しょうゆ    小1/2
粉          小1
油          小1/4

これらを混ぜ合わせたものに、豚もも肉を15分ほどつけ込む

その後、下味の付いた豚もも肉を強火で炒め、
そこに事前にカットしたアスパラ、

カリフラワー 1/5株
酒         小2

を加え、全体に火を通す

火が通ったら、そこに

オイスターソース 小2
こしょう  少々

わけぎ
を加え、さっと炒めたら完成!


1位:さわらの豆板醤ソースかけ定食(単品で200kcal)のレシピ
荻野さん 「さわらを蒸して調理することで、ふっくら仕上がります」
■材料(2人分)

さわら(90g) 2切れ
長ネギ  1/2本
にんじん 4cm
しょうが 1/2片


お皿に乗せたさわらの上に、長ネギ、にんじん、しょうがを散らし、
お湯を張ったフライパンに皿ごと入れ、中火から強火で10分程度蒸す


豆板醤   小1/3
酢      大1/2
しょうゆ  小2/3
オイスターソース 小2
ごま油   小3/4

これらをボールで混ぜ、蒸し上がったさわらにかける
なんと、これだけで完成!


レシピを見ると、1位が一番簡単そう!




その他、レシピまで紹介されたものとしては・・・


秘伝のタニタソースBEST4
1位:サルサソース(58kcal)
2位:ほうれん草ソース(378kcal)
3位:野菜ソース(183kcal)
4位:オニオンソース
(242kcal)
ソースのレシピはこちらのレシピ編vol.2(ソース)へ


簡単!タニタスープBEST3
1位:ごぼうの牛乳みそ汁(65kcal)
2位:とろろ昆布のみそ汁(24kcal)
3位:高野豆腐のスープ(58kcal)


簡単!タニタデザートBEST3
1位:かぼちゃのスイートサラダ(102kcal)
2位:さつまいもとりんごの重ね煮(122kcal)
3位:はちみつレモンかぼちゃ(73kcal)


番組の最後にお二人からのコメント:

「本当にやれて良かったです!」
「より元気でいられる日がこれからも続くと実感しています」・・・鈴木おさむさん


「食と健康が結びつかなかったんですよね。今まで」
「タニタで気づかされました」
「旦那の健康を維持するのも嫁の仕事だし、、、」
「何故料理を作るかっていうと、健康でいてくれて欲しいからなんだってつながりました~」
「タニタ生活を続けていきたいと思います」・・・大島美幸さん


ダイエットによる単なるイメチェンではなく、健康、考え方まで変わったんですよネ。


タニタ社員食堂レシピはすごいっ!


追記:丸の内タニタ食堂2012年1月11日オープン!!!

001l.jpg
出展:マイナビニュース

丸の内タニタ食堂でBGMとしても使われる等、満腹中枢の刺激(満足感アップ)に最適だそう♪


タニタ食堂のおんがく~おうちごはん
 


体脂肪計タニタの社員食堂 ~500kcalのまんぷく定食~


量る・計る・食べるダイエット
タニタ 体重科学研究所 編


タニタ食堂とダイエット☆金スマ 9月9日まとめ

s-Fotolia_4999343_XS.jpg  

© PinkShot - Fotolia.com


9月9日の金スマで、大反響のあったタニタ食堂1ヶ月生活(8月26日放送)に続いて、『現在夫婦で20キロダウン!痩せ続ける!「奇跡のタニタ定食」』が放送されましたぁ(≧▽≦)ゞ


【タニタ生活1ヶ月終了その後】
1日1食 昼食として食べるだけで痩せるという『奇跡の食堂』、体脂肪計タニタの社員食堂メニューを、1日3食1ヶ月食べ続けるとどうなるのか世紀の大実験!・・・の続編ですぅ。

テスターの森三中・大島美幸さん鈴木おさむ(放送作家)さん夫婦のタニタ生活その後は・・・



前回
8月26日放送の1ヶ月間のタニタ生活終了後はこの結果でした。
(スタジオでは更に少し痩せていましたが。。。)


  大島美幸さんが、
  身長165.3cm
  体重85.3kg →
80.8kg(-4.5kg)
 体脂肪率43.3%→非公表

  鈴木おさむさんが、
  身長179.3cm
  体重98.8kg →88.7kg(-10.1kg)
 体脂肪率29.5%→非公表
  中性脂肪は半分になったとの事



で、その2週間後の今回は・・・
             ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

  大島美幸さんが、
  身長165.3cm
  体重80.8kg →
78.9kg(-1.9kg)
 開始時からは(-6.4kg)
 体脂肪率43.3%→非公表

  鈴木おさむさんが、
  身長179.3cm
  体重88.7kg →84.4kg(-4.3kg)
  開始時からは(-14.4kg)

 体脂肪率29.5%→非公表
  中性脂肪は半分になったとの事


おおっ!普通の生活に戻っても、2人は痩せ続けていましたぁ(*_*)


1ヶ月間のタニタ生活の後も油を摂らなくなったりして、
体質が改善し基礎代謝も上がって、太りにくくなったとか。。。



1ヶ月93食を食べた、鈴木、大島のお二人が改めて選んだ、
【特に美味しかったメニューBEST(ベスト)5】

1位:さわらの豆板醤ソースかけ定食(504kcal)
         豆板醤ソースが美味し過ぎて、ご飯にかけて食べた(鈴木おさむ氏)ほど!


2位:アスパラと豚肉のオイスターソース炒め定食(530kcal)
    レシピ本第1弾の表紙を飾った定食 


3位:鶏肉のなめこおろし定食(464kca)
    油を一切使わない! 


4位:鮭のヨーグルトソテー定食(507kcal)
       家庭用の鮭が高級品に?


5位:鶏の梅風味丼(431kcal)
       一般的な親子丼(643kcal)とのカロリー差200kcal以上!



どれも、名前からして、美味しそうですよねぇ( *´艸`)

レシピの記載等、続きは
レシピへ・・・

追記:丸の内タニタ食堂2012年1月11日オープン!!!

001l.jpg
出展:マイナビニュース





『トレンド情報紹介ブログ』 掲載商品一覧

キム・ヒョンジュンになる!タニタ生活「+1」と骨盤枕で2か月で-15kg!運動ゼロの健康的ダイエット特集

このビフォーアフター画像は衝撃!
吉川メソッドでダイエット☆



体脂肪計タニタの社員食堂 ~500kcalのまんぷく定食~


続・体脂肪計タニタの社員食堂     

タニタ食堂アプリでダイエット☆

s-trading_k000apiphone4gb16.jpgs-trading_k000sami9100.jpg

皆さんは、もうスマートフォンを使っていますか?
電車で周りの人が使っているのを見たりして、


今度の機種変更では替えよう。。。
でも、使いにくそう。。。
一から操作を覚えるのがなんか面倒な感じ。。。
パソコン苦手だし不安。。。 等々
いろいろな意見があるかと思います(*''*)


【スマートフォンの普及】
こんな予想があります。
スマートフォンユーザーは2010年から1年で約2倍、20代から30代の男性に限れば所有率は約40%と加速度的な増加をみせ、2014年度の出荷台数 は1,840万台と携帯電話全体の約半数に達する見通し。ユーザー増加に比例してスマートフォンアプリも2011年5月現在 20万を越えている・・・
遅かれ早かれ数年以内には大半の人がスマートフォンユーザーになっているんでしょうネェ。


スマートフォンは携帯電話として、特に通話のしやすさは、やはりケータイ(ガラケー=ガラパゴス携帯)にやや劣る感は否めませんが、それをおぎなって余りある素晴らしい機能が沢山ありますぅ(´∀`)


今日は、そのスマートフォン独自の機能である『アプリ』から、
体脂肪計タニタの社員食堂のアプリをご紹介したいと思います。


社食レシピは、今やトレンドといっても過言でないようで。
9月3日付読売新聞より



大反響を呼んだ、金スマスペシャルでタニタとのコラボ企画『1ヶ月夫婦で15キロも痩せた!!運動無し!3食【奇跡のタニタ食堂】を食べてみた!』のレシピもこのアプリにはしっかり載っています。

放送内容のまとめは、8月27日付の『タニタ食堂とダイエット』に記載しましたので、そちらを参照下さい。



【画面イメージ】
体脂肪計タニタの社員食堂アプリを、まずは実際に購入して試してみました~

■アプリ購入・ダウンロード開始画面 料金は600円(1度だけ課金)です。
s-SN3R00090002.jpg


■トップ画面
s-SN3R00130001.jpg
わかりやすいですよネ。


■定食を作る画面(例)

s-SN3R00100001.jpg


■レシピ画面
s-SN3R00120001.jpg
リストタブから1人分 2人分 3人分 4人分とタップすると、
自動的に材料の必要分量が変わる仕組みになってます。

■オリジナル定食をつくる画面

s-SN3R00140001_20110903224608.jpg
タニタ食堂メニューから、メイン、副菜、汁物等の組み合わせを変えた場合でも、総カロリー数、塩分等がわかります。

便利な世の中になりましたよネ(*' '*)

このアプリを使うと、スーパーに買い物に行くときにレシピのメモをとる必要も無いし、キッチンでも見ながら作れますねぇ
( *´艸`)


【アプリ版の本との違い】
1.特に人気の高い31定食+裏メニュー18品を掲載

2.家族の人数にあわせて必要な食材の量がわかる
    買い物リスト、分量表つき

3.「オリジナル作成機能」

4.「食材絞り込み検索」機能搭載

5.メニューはカロリー&塩分の順番で並べ替え可能

6.各定食には、社員食堂担当・荻野さんの解説つき

7.タイマー機能つき



詳しくはこちらのサイトを見てみて下さい(^^)

体脂肪計タニタの社員食堂 アプリ版


本、アプリそれぞれに良さがありますから、ご自分の好み、用途に合わせればいいでしょうネ!(´∀`)


追記:丸の内タニタ食堂2012年1月11日オープン!!!

001l.jpg
出展:マイナビニュース


≪PREV | | NEXT≫